Mon Cœur - Jean-Louis Chave

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Millésime: 2014
Couleur: Rouge
Infos: Côtes-Du-Rhône
cl: 75


Fiche Technique

Droit, frais avec structure vibrante et un aspect croquant. Ample & d'assez bonne finesse. Il en reste un peu dans le réseau mais pas beaucoup ... alors surveillez le! 

Food Pairing

Boeuf, veau, viande grillée, grillade, légumes et fruits cuisinés. En accompagnement de sauce relevée (wasabi, etc.)